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Spaghetto FABBRI al Finto Ragù di Verdure
“Spaghetti” with vegetarian tomatoes ragu (carots, celery, onions, tomatoes)
9,50 
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Tagliolino senz’uovo “FABBRI” con pane, burro e alici
“Tagliolini” pasta with crispy bread, butter and anchovies
12,00 
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Maccheroncini al ragu tipico toscano
Pasta with meat ragu
13,00 
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Riso mantecato con asparagi, zafferano e caprino al timo
“Risotto” asparagus, saffron and fresh goat cheese
14,00 
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Maniche di frate “FABBRI” al ragù bianco di coniglio
“Paccheri” pasta with rabbit ragu
15,00 
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Ravioli con fave e pecorino
Home made “Ravioli” stuffed with pods and sauteed with cheese
15,00 
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